阿裡山高山茶有什麼特點

在北回歸線附近約50公裡以內的山區阿里山烏龍茶，有著一名為阿裡山的名山，行於阿裡山山區的大小公路上，您放眼望去，盡是遍野油綠的茶園風光，采摘這茶園裡鮮葉所制成的茶，名為阿裡山高山茶。阿裡山高山茶是台灣極品好茶，有著“世界第一等好茶”的美譽。

台灣茶中，絕大部分是烏龍茶種類，除了阿裡山高山茶，還有諸如凍頂烏龍茶、金萱烏龍茶、梨山烏龍茶等，各種烏龍茶也容易使大陸消費者混淆，分不清到底是何類茶。而且大陸市場上的台灣茶，很容易出現台式茶(即雖然是用台灣制茶工藝制作，但其茶樹生長於大陸)，欺瞞消費者，以次充好。今天，就為大家介紹阿裡山高山茶的特點，希望能幫助大家購買到正宗的台灣茶。

阿裡山高山茶茶園位於海拔阿里山高山茶8阿里山茶00-1400米的山間，此地高山氣候冷涼，早晚雲霧籠罩，平均日照短，茶樹芽葉苦澀成分降低，進而提高了茶葉的甘味。同時因日夜溫差大，茶樹生長緩慢，茶葉芽葉柔軟，葉肉厚實，果膠質含量高等等，這些都是阿裡山高山茶所展現出的特性。阿裡山高山茶多以山泉水灌溉，甘醇美味，具有濃厚的高山冷冽茶味。

消費者在購買過程中，可以通過以下方式辨別：

1。茶葉包裝上面帶有DNA的防偽標識，帶有檢驗棉棒等；

2。台灣茶葉包裝的淨含量一般為(75g、100g、150g、200g、300g)；

3。茶葉帶有相關的檢驗，通用的SGS檢驗；

4。要看清楚茶葉上面有阿裡山鄉農會DNA防偽的標識。